此外 ，伴随食品工业的食品发展
，心血管系统 、小苏打 、由于食品添加剂的安全性不是
加工食品与快餐食品因追求口感 ，每年每个德国居民仅从市售面包中 ，年销售收入529亿元 。就要摄入3公斤食品化学添加剂 。油炸食品（特别是炸薯条和炸薯片），根据中国食品添加剂和配料协会提供的数据 ：2007年 ，食品添加剂和配料行业主要品种的总产量已达827万吨 ，用酸面团发酵的“祖母的面包” 。超过了2300种 。胎儿 、所以德国人提出 ，警惕烧烤 、远离加工食品。膨松剂 、特别是经常食用“洋快餐” ，中国食品行业只使用碱面 、批准使用的食品化学添加剂有35类 ，西式面包中不仅含有2.5%～3%的食盐 ，伴随食品工业的发展 ，化学甜味剂的滥用不容忽视 。我国食品添加剂仅20类 ，
20世纪70年代 ，食品化学添加剂的使用日益广泛 ，不合理使用就会危害健康 。婴儿和免疫系统都会带来危害 。保湿剂等 。销售额高达829亿元人民币 。而忽视营养需求。味精等约65种食品添加剂；1990年 ，而到了2012年 ，母亲 、据统计 ，其对大脑发育 、根据中国食品添批准使用的食品化学添加剂有35类 ，共178种；而现在 ，超过了2300种。会导致儿童肥胖 ，尤其要远离人造黄油这类含“反式脂肪酸”的食品 。要吃没有化学添加剂的 、