7 、好吃取一个可以进微波炉的肉干大盘 ，大火3分钟左右即可取出。手撕用流动的香菇水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
5 、分钟可以视情况自己延长时间 。做巨最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。好吃然后顺着纹路撕开成小条 。肉干最下面部分硬的手撕蒂剪掉 ，用刀拍松 。香菇先撒盐 ，分钟取一根香菇根 ，做巨颠匀。好吃香菜碎一点点。摘下的香菇根 ，辣椒粉 1小勺（约2g） 、
9 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
8 、平时做香菇菜时 ，将盘放入微波炉 ，
4、
做法 ：
1 、
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、）
生抽2茶匙（10ml） 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。2 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，如果喜欢口感筋道干爽的 ，色拉油2茶匙（10ml） 、
6 、不至于太干 。
3、