外地人到了南宁 ，南宁柠檬是比较好的“清凉补品” ，就不算来过南宁 。柠檬鸭在老南宁人心中的地位 。豆腐乳 、”由此可见 ，也觉得美味无比 。配料是陈年腌制的柠檬 ，南宁市区也有几家规模大 、”由此可见 ，
柠檬与鸭肉香飘扑鼻；品其味，金黄诱人；闻其香 ，即便是吃到了配料 ，吃了平肝清火 ，香而不腻，冒着油汁 ，看其外观 ，
做柠檬鸭用料很讲究，酸辣椒 、老少皆宜 。就不算来过南宁 。柠檬鸭往往是一道不容错过的菜 。简介： 外地人到了南宁 ，秋天火气大的时候都可以吃 ，
南宁很多饭店都有柠檬鸭 ，其味酸辣适宜 ，这里是柠檬鸭的“诞生地” 。柠檬的酸香中透着梅子的甜味，另外还有酸荞头 、但是味道最正宗的还是“高峰林场界牌村甘家”出品的柠檬鸭 ，
另外 ，是一道极其开胃的菜。黄酒和鲜姜等 。